產婦藥膳餐 | 衛教單張 - 中國醫藥大學附設醫院

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產婦藥膳餐

產婦藥膳餐

產婦藥膳餐

2026/3/26

提供產婦產後適當的熱量及各種營養素的攝取；解決您坐月子的料理問題，本院特設計以均衡飲食為基礎結合中醫藥材的產婦藥膳餐。

產婦餐製備原則

與本院婦科中醫師，共同擬定的。
用植物油代替麻油烹調。
料理過程中，不添加米酒等酒精。
避免生冷或寒涼的食物。
不使用酸味食物，如酸梅、檸檬等。
飲食以清淡為原則，鹽份適量，不用味素。
避免油炸、辛辣、刺激性烹調。
適合的蔬菜：紅蘿蔔、高麗菜、茼蒿、菠菜、芹菜、紅鳳菜。
適合的水果：蘋果、芭樂、葡萄、木瓜、草莓、櫻桃、水蜜桃、香蕉。
本院中醫部精心調理促乳飲品配方，適合各種體質產婦食用。

產婦藥膳餐收費標準

一天供應 5 餐，分別是早餐、午餐、午點、晚餐、晚點：計價 1200 元 / 天，產婦促乳飲套餐 1410 元 / 天。( 坐月子中心價位：1,600 ~ 2,000 元 / 天 )。
若欲訂產婦藥膳餐者，請告知主護護理師。

本院三日參考菜單
	一	二	三
早餐	養生小米粥豆酥蒸鱈魚甜豆炒雪白菇客家小炒清炒時蔬	皮蛋瘦肉粥栗子燒雞百合雙色山藥三杯烤麩清炒時蔬	紅棗當歸粥蘑菇燒雞腿松子豆苗炒肉絲蕃茄炒蛋清炒時蔬
午餐	十穀飯蜜汁烤雞腿排什錦炒蘆筍玉米蓮子燴肉末清炒時蔬當歸豬腳湯	燕麥飯蔥燒爐魚清炒四季豆芋頭燴蹄筋清炒時蔬牛蒡燉雞湯	糙米飯蜜汁叉燒肉草菇燴海蔘白果高麗菜清炒時蔬肉骨茶排骨湯
午點	九尾草雞湯	香附豬肝湯	補氣鱸魚湯
晚餐	蝦仁蛋炒飯京都燒子排西芹花枝標紅棗爆鮑菇季節時蔬清燉牛肉湯	松子飯桂枝魯蹄膀西芹蘭花貝蕃茄燒蛋豆腐季節時蔬薑絲鮮蚵湯	白米飯紅燒虱目魚醬燒芋頭白花炒肉片季節時蔬奶油玉米濃湯
晚點	鮮奶粉圓豆花	紅棗銀耳湯	紅豆蓮子湯

菜單僅供參考，有可能因食材供應因素而調整，以現場供應為主。

參考資料

衛生福利部國民健康署（2018，10月）．懷孕及哺乳期營養參考手冊。https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=485&pid=8354

製作單位：臨床營養科　編碼：HE-8C006
若有任何疑問，請不吝與我們聯絡
電話：(04) 22052121 分機 13253

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